Madre, maestra de vida, así fue ayer despedida al cielo, Rosario Rosalía García Barrera de Ríos, en el cementerio de Saraja. La Reina de las tejas del Perú falleció los 89 años a causa de-según sus familiares-
septicemia. Su dulce mirada como su teja será recordada por todo el pueblo iqueño.
En el largo caminar desde la iglesia de San Francisco, donde hicieron la misa de cuerpo presente, hasta el mausoleo de la Familia García Ríos, donde yace su esposo; Hubo una nutrida concurrencia, familiares, amigos, periodistas, y todo aquel que la conocía, estaba presente acompañando por última vez a la dueña del dulce iqueño.
SU VIDANació en 1920, hija de Fernando García Manrique y Julia Barrera de Trillo, ella aprendió a preparar las tejas de limón, e higos con las enseñanzas de sus tías, María y Felicita Manrique. Pero fue Rosalía, que con sus dotes culinarias, inventó la teja con pecana. Un dulce que para Ica, como decía ella “es una gran atracción para el turista”
SUS LOGROS.
En el año 1996 fue invitada al programa de televisión Utilísima de América Televisión, donde preparó el tradicional dulce. El 2004 fue premiada como el personaje de Nuestra Tierra de
Radio Programas del Perú y más tarde, considerada al lado de Evangelina Castro como las grandes mujeres de la teja. En el 2007, por intermedio de su familia, participó en la elaboración de la teja más grande del mundo.
MUY CONOCIDAHa su humilde morada, han llegando personajes ilustres como, El ex presidente
Belaunde Terry,
Fujimori,
Alan García en su primer gobierno,
Toledo con su hija, Así como también la visita de Fernando León de vivero, quien era muy amigo. Además el cantante
Gianmarco que fue en tres ocasiones,
Rosa Elvira Cartagena,
Pedro Villalba (Don Pedrito) y muchas personas a quienes Rosalía, como acostumbraba a toda persona que la visitaba, daba de comer en la boca su tradicional dulce.
Cinco de la tarde, y sonaba la tradicional música fúnebre, mientras familiares colocaban el ataúd en un altar improvisado. El primero en el uso de la palabra fue un amigo, quien recordó que a sus 8 años, y Rosalía 34, él la ayudaba a cargar la leche y ella le invitaba sus dulces tejas. Luego de ello unos músicos dedicaron el vals “Rebeca” ya que era el tema favorito de dulce Rosalía.
En medio de escenas de nostalgia, tomó el uso de la palabra, Pedro Villalba, más conocido como “Don Pedrito”, puso sus manos sobre el cajón, y entre sus palabras resaltó:”Tu le diste gloría a nuestro País, la teja es peruana y del mundo… eres una científica de arte culinario”, su dolor no se hizo esperar, él la amaba mucho, quería irse con ella, y alzó la voz: “tu eres una gran mujer… eres como mi madre. Te quiero no te voy a olvidar, porque el día que te olvide, será cuando deje de pensar en ti”, insistente en querer acompañarla en su camino al cielo, finalizó “Un cusí, cusá y ya nos vamos a encontrar allá”

También tomó la palabra el Jefe del
PRONAA, Manuel Praeli Rojas, quien resaltó que Rosalía era partidaria, del
Partido Aprista Peruano y con aires de gallardía manifestó que le trae el saludo de todo el pueblo. Resaltó que fue una mujer muy emprendedora y que “Los apristas cuando mueren, No mueren… trascienden” manifestaba con ánimos de aliento. Finalizó pidiendo a todos los presentes que levantasen la mano izquierda y dijo “compañera Rosalía Ríos” y todos respondían al unísono “presente”
Mamá Rosalía, así lo llamaban hijos y nietos, porque no aceptaba que la dijeran abuela, siempre ayudó a todos, inclusive adoptó una niña, que ayer al lado del ataúd agradeció eternamente por haberla tenido como hija. Luego una de las hijas de Rosalía dedicó algunas palabras y soltó en llanto, finalizando así: “viva el APRA…te quiero mamá” y abrazó el féretro de su madre, mientras una joven mujer, con su melodiosa voz, iniciaba el tema “Amor eterno” de
Juan Gabriel.
Como se lo merece esta grande mujer, al promediar las seis de la tarde, su cajón fue sepultado, en medio de grandes aplausos, de lágrimas, abrazos y consuelos. El féretro de nuestra Mamá Rosalía se desaparecía entre el cemento y la tierra, como el sol, en esos momentos, detrás los cerros.
Les dejo un reportaje relizado por Ica Tv canal 35, antes del fallecimiento de la reina de la tejas.